鳥取大学農学部4年生佐藤教行君を囲んで、農業農村と農家直売研究会を行いました。 物的生産は飽和状態となり農産物を生産するだけの農場ではなく、農耕文化がもともと持っている様々な要素を生かした農園と加工・直売は農業経営の一貫だ1,000haが当たり前の国と競争したら、勝てるわけがない。そんな競争はしなくて、農が持つ心を満たす部分=意識生産に 生産者と消費者が共に学び、共に農業価値を認識し、生活を作り上げる共生へ移行、農村や農業の新しい価値観を創造、消費者が応援したい、応援される福祉と農業の可能性、直売所を基盤に高齢者、都会、地域、若者、みながつながるような仕組みづくり。そうすれば社会にとって最も必要とされる農業農村が、応援される直売所に出来れば、? コメント・・・mzgorobe@beach.ocn.ne.jp
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